こんばんは。
今日は広島カープがようやく交流戦初勝利(*^^)v
なんとか優勝争いに食らいついて欲しいものです。

2014/5/25(日)

先日、突然に冷麺が食べたくなって
会社帰りにいつものマックスバリュへ行き冷麺を購入！

そういや盛岡冷麺っていうけど、どうして盛岡で冷麺なんでしょうね。

 
トッピングにはキムチと、冷蔵庫に入っていた玉子とミニトマト。
なんだかトップバリュばかり(^_^;)

玉子を電気ケトルに入れて簡単にゆで卵を作りました。
僕はレトルトパックの温めまで電気ケトルで行います。
…もちろん正しい使い方ではないので、ご理解の程をm(_ _)m

 
ミニトマトを4分割にしました。
その…ブログ用の写真として芸を細かくしておこうかと(^_^;)


麺を熱湯で茹でること1分。
もうこの鍋も5年目なのでだいぶ年季が入ってきました。


スープをポット型浄水器の水で予め作りました。
 

そしてハムを選んでいたら偶然見つけたリラックマのかまぼこ。
可愛かったのでついつい…(*^^*)


ミニトマトとキムチを盛りつけて真っ赤な冷麺の完成！
ゆで卵が半熟だったのでそのままえいやと。

三十路間近のオッサンが一人でリラックマのかまぼこを盛りつけるのは
なんとも怪しげな光景ですが、美味しくできました。


普段はアルコールは飲まないのですが、テレビで野球を見ながら
冷麺とビールをいただきました(*^^*)


時々は変わったものを食べると食欲が湧いてきますね！
メリハリある生活で夏に向けて暮らしていきたいものです。

今日も最後まで読んでくれありがとう。


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