こんばんは。
12月に入って一段と寒くなってきましたね。
今年もあと少しなので頑張りどころですね^ ^

2015/11/28(土)

熊本のお土産にと空港で探し歩いた、天草名物こっぱもち。

ネットで調べると有名なお土産らしいですが、
なかなか売っていないので頑張って探してみてください。

商品には熊本のゆるキャラのクマモンと
サツマイモが描かれていました。
IMG_1571

自宅に帰った後に食べてみると、サツマイモを練り固めた感じで、
浅草名物・舟和の芋ようかんより生地は固めでした。

シンプルながら芋の甘味がしてとても美味しいし、
シンプルさ故に焼いたり味付けしたりとアレンジも効きそうです。
IMG_1578

個人的には馬刺しと焼酎セットに真っ先に心惹かれましたが、
こういう昔ながらって味がするお菓子もいいですね^ ^

今日も最後まで読んでくれありがとう。


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