こんばんは。
今朝は、玄関を開けると雪国であった、な感じで、
とても寒いし大変な１日でしたね、、、

2015/1/19(火)

特にブログ記事のにするような内容ではなく恐縮ですが、
ぼちぼち更新していきますね。

寒い寒い夜に仕事帰りにスーパーへ寄って
その日の晩ご飯の食材を買ってきました。

仕事から帰ったあとに手の込んだ夕飯は面倒なので、
スンドゥブの素と豆腐を買って鍋にすることに。


だいぶ年季の入った一人用の鍋。
これがあると独り暮らしの夕飯レパートリーが増えるという…。

豆腐を入れてひと煮立ちさせるだけの簡単料理ですが、
魚介の旨味がしっかりとしていて美味しゅうございました^ ^


食後に甘酒を作ってみました。
自分の母がとても好きでよく作ってもらっていたので、
時々自分でも作って飲んでおります。
 
色んなタイプの甘酒を飲んでみましたが、
やはり酒粕から作る甘酒が１番美味しいな。

 
やはり甘酒を飲むと温まりますねー。
生姜を入れるとより温まるのでオススメです。

ローソンのポイントシールを貯めてもらったリラックマのマグカップ。
自分のリラックマ好きぶりの記事はまた今度にでも…^^;

 
今後もしばらくは寒い日々が続くようなので、
風邪など引かぬようにお気をつけください。

今日も最後まで読んでくれありがとう。


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