こんばんは。
本格的な寒さが続いているこの頃。
体調を崩さないように気をつけて…。 

2023/1/29(日)

姫路市内のイオンモールで本格的な
出石そばが頂けると伺いまして、
出かけてみることにしました。

向かったのは飾磨駅近くのイオンモール。
リバーシティの愛称で知られていますね。
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イオンモール2Fにある花水木さんへ。
出石で挽かれた蕎麦粉を使用した
手打ちそばが頂けるお店です。
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せっかくなので天ざる蕎麦を注文。
小さなお皿が数多く出てきて、
これが出石そばかーと改めて。
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鰹だしでそのまま頂くのはもちろん、
山芋や生玉子を出汁に入れて
味変を楽しみながら蕎麦を頂きました。
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そして揚げたての天ぷら。
海苔の天ぷらもサクサクで美味しく、
やはり蕎麦に天ぷらは合いますね。
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そしてやっぱりシメは蕎麦湯。
姫路のイオンモールで美味しく
本格的な出石そばが頂けるとは…。
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温かい季節が訪れた時には
実際に出石まで蕎麦を食べに行きたいな。

今日も最後まで読んでくれてありがとう。