こんばんは。
大きな災害や事故が起きていますね。
一人でも多くの方が助かりますように…。
2024/1/3(水)
お正月三ヶ日も終わりを迎えますが、
先日購入したお餅がまだ残っていて
アレンジメニューで消費し続けるこの頃。
今回はシナモンシュガー餅を作ったので、
紹介していきたいと思います。
用意したお餅は先日も紹介したもので、
某有名スーパーのPB商品です。

今回は使用したのは以下の通り。

まずはお餅を1/8にカットします。
お餅を切る時はとても固いので、
手を怪我しないように気をつけて。

続いてシナモンとグラニュー糖を
容器に入れて事前に混ぜておきます。
こうすることで手早く均一に
お餅と絡ませることができますね。

続いてフライパンにバターを入れ
中火でお餅を焼いていきます。

がさつにお餅を加熱すると
ひとかたまりになってしまうので、
お餅間は距離を開けておきます。

シナモンシュガーを混ぜて加熱。
シナモンの好き嫌いによって、
量や、振りかけるだけにするなど
調整するのが良さそうです。

そのままだと淡白なお餅ですが、
シナモンと絡めることでいい香りに。
きな粉や醤油ばかりだと飽きますが、
たまにはスイーツ風お餅も良いですね。

チーズ+韓国海苔も美味しかったので
また機会があれば紹介したいと思います。
…色々とお餅料理を試してみたので、
お餅がもう無くなりそうですが。。。
今日も最後まで読んでくれてありがとう。

大きな災害や事故が起きていますね。
一人でも多くの方が助かりますように…。
2024/1/3(水)
お正月三ヶ日も終わりを迎えますが、
先日購入したお餅がまだ残っていて
アレンジメニューで消費し続けるこの頃。
今回はシナモンシュガー餅を作ったので、
紹介していきたいと思います。
用意したお餅は先日も紹介したもので、
某有名スーパーのPB商品です。

今回は使用したのは以下の通り。
- 切り餅:1個
- バター:8g
- グラニュー糖:大さじ1杯
- シナモン:大さじ1杯

まずはお餅を1/8にカットします。
お餅を切る時はとても固いので、
手を怪我しないように気をつけて。

続いてシナモンとグラニュー糖を
容器に入れて事前に混ぜておきます。
こうすることで手早く均一に
お餅と絡ませることができますね。

続いてフライパンにバターを入れ
中火でお餅を焼いていきます。

がさつにお餅を加熱すると
ひとかたまりになってしまうので、
お餅間は距離を開けておきます。

シナモンシュガーを混ぜて加熱。
シナモンの好き嫌いによって、
量や、振りかけるだけにするなど
調整するのが良さそうです。

そのままだと淡白なお餅ですが、
シナモンと絡めることでいい香りに。
きな粉や醤油ばかりだと飽きますが、
たまにはスイーツ風お餅も良いですね。

チーズ+韓国海苔も美味しかったので
また機会があれば紹介したいと思います。
…色々とお餅料理を試してみたので、
お餅がもう無くなりそうですが。。。
今日も最後まで読んでくれてありがとう。

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