こんにちは。
しっかり雨が降る休日ですね。
たまにはこんな日も良いかな…。

2024/5/12(日)

ヘルシオオーブンでキーマカレーを
作ってみたので紹介したいと思います。

オーブンに同梱されていたレシピ本を
眺めていたら、キーマカレーがあり
気になったので作ってみることに。

用意した材料は以下の通り(3皿分)。
  • 玉ねぎ…1/2個
  • なす…1/2本
  • ピーマン…2個
  • 合挽き肉…150g
  • 水…100mL
  • おろしにんにく…小さじ1/2
  • おろししょうが…小さじ1
  • カレールウ…3皿分
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まずはなすとパプリカを角切り、
玉ねぎをみじん切りにします。
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小さなボウルに入れて混ぜ混ぜ。
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大きなボウルに野菜の1/3→挽き肉
→残りの野菜→その他の順に投入。
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カレー粉と水を入れていきます。
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軽くラップをかけて…
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ヘルシオオーブンで10分少々加熱。
カレーコースを選ぶのは初めて。
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加熱後にしっかりと混ぜて無事完成!
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野菜と挽き肉の旨味がしっかりと出て
意外と美味しいキーマカレーで、
鍋でグツグツ煮たのに負けてないなと。
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ヘルシオオーブンを使うことで
カレーも簡単に作れるんですね。

お手持ちのオーブンにカレーコースが
もしあればぜひ一度お試しを。。。

今日も最後まで読んでくれてありがとう。