こんばんは。
来週には関西に台風が来るとか。
今年は天災の多い一年ですね…。

2024/8/23(金)

姫路のソウルフードであるえきそばに
夏限定メニューがあるとのことで、
食べに出かけてみることにしました。

向かったのは地下街のグランフェスタ。
暑い夏には涼しい地下街が快適です。


注文した冷やし鶏塩レモンえきそばと
いなり寿司3個が到着。
見た感じから涼しそうで良いですね。


レモンの風味×塩味のタレ×中華麺と
さっぱり味の掛け算になっていて、
鶏天がバランスを崩さない程度に
良いアクセントになっていました。


いなり寿司も手作りがあっていい感じ。
関西のいなり寿司は三角形が多いですが
俵型になっていて珍しいな…と。


暑い夏には美味しいメニューで、
よく考えられているのはさすがです。

ご興味がある方はぜひぜひ。

今日も最後まで読んでくれてありがとう。